El yogur de coágulo roto es un producto elaborado a partir de la coagulación ácida (o láctica) de la leche de vaca, cabra u oveja. El coágulo se rompe con paletas que agitan el producto al final de la coagulación, antes de la descarga.
La imagen es una referencia del producto
Yogurt de Coagulo sabor Coco (Galaxia) cubeta de 4l (FL)
€9.58
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